Dinette magazine no22, topographie

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Le numéro 022 intitulé Topographie explore le territoire. Avec la plus grande humilité, nous parcourons les fins sillons jusqu’aux plus grands canyons, nous passons nos doigts sur les marques du temps et dévalons les pentes escarpées du paysage. Entre pics rocheux, eaux foisonnantes et plateaux tourbeux, la nature se dévoile dans ses panoramas les plus impressionnants. Elle nous fait entrer en son cœur minéral, nous laisse courir sur ses vallons et nous invite à gravir ses sommets millénaires. Dénivellation, altitude, reliefs et matière sont au premier plan alors que nous étudions l’horizon au kilomètre carré, dans toute son immensité, dans toute sa diversité. 

Le numéro 022 « Topographie »présente : 

  • La cueillette de poivre des dunes 
  • Le lichen en cuisine 
  • Les semences révolutionnaires de Pascal Poot 
  • Les paysages surréalistes de Alexis Christodoulou 
  • La chasse au café de spécialité au Costa Rica 
  • L’exploration des sommets du Monténégro 
  • L’escalade sur glace ici au Québec 
  • Le métier de berger dans les montagnes de Te Hapu 
  • Et bien plus! 

Détails : 

  • 196 pages 
  • Impression offset 
  • Couverture « Soft touch » veloutée 
  • Imprimé au Québec  

Date de parution: 24 Mars 2022

 

Dînette, c’est un monde de découvertes, de recettes, de belles photos, de reportages inédits, d’illustrations sur mesure et d’entrevues. On y explore l’univers de l’alimentation d’un oeil épicurien par le biais de rencontres, d’échanges, et d’escapades. Dînette plonge le lecteur dans un univers où la nourriture se présente comme un médium pour exprimer sa spontanéité. On ne mange pas juste parce qu’il le faut, on mange parce que c’est une façon d’apprécier toute la beauté du monde.

Magazine conçu et imprimé au Québec.

Ramassage en boutique chez atelier b - Mile End, 5758 Boul St-Laurent

Habituellement prête en 2 à 4 jours —